PIZZA FOOD TRUCK MANHATTAN
LA PIZZA SIEMPRE FUNCIONA - Y CON NOSOTROS EN TODAS PARTES
Su llamativo aspecto y el práctico hueco de almacenamiento son sus señas de identidad. Los bordes remachados de acero inoxidable enmarcan la carrocería del food truck Manhattan. La versión pizza del camión está hecha para los momentos italianos de la vida.
El horno de piedra con llama abierta no sólo atrae las miradas, sino que también garantiza unas pizzas perfectamente horneadas. Sus dimensiones compactas, su bajo peso y su rendimiento de unas 60 pizzas por hora lo convierten en el compañero ideal en la pizzería móvil. Este aparato profesional funciona con gas o leña. A diferencia de los hornos de pizza convencionales, le hace independiente de una fuente de alimentación de 32 amperios, que rara vez está disponible en el punto de venta.
DETALLES
Ejemplo de equipamiento
EQUIPO
- Armario para bombonas de gas
- Opcional: Frigorífico con puerta de cristal sobre encimera
- Horno para pizzas
- Estación de cobertura con refrigeración en la subestructura
- Espacio de almacenamiento en la alcoba
- Opcional: Armario de calentamiento
- opcional: cajón portamonedas
- Frigorífico bajo encimera
- Tablero de bar
- Solapa de ventas
Posibilidad de ampliación a medida: ¡consúltenos!
Datos técnicos
Dimensiones
Longitud total: 6.150 mm
Longitud de la carrocería: 3.800 / 4.600 mm
Anchura de la carrocería: 2.350 mm
Anchura abierta: 3.750 mm
Altura sin banderola: 2.785 mm
Cabeza tractora FIAT Ducato
Powerhead 35 / 130M MultiJet, 2 ejes
Cilindrada: 2287 ccm
Permiso de conducir categoría B
Pesos
Peso total admisible: 3.500 kg
Suministro
Conexión eléctrica: 400 V / 32 A
Gas: 4 bombonas de gas de 11 kg
Agua: sistema de cisternas, depósitos de agua dulce y aguas residuales de 19 litros
Consulta - PIZZA TRUCK MANHATTAN
SUS PERSONAS DE CONTACTO
Sr. Massimo Florio
Ventas y consultoría
Idiomas: Alemán, inglés, italiano
Teléfono 06471/50888-4131
Sr. Frank Burggraf
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