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Camión de comida de Domino's Pizza, fabricado por ROKA Werk. Camión de 12 toneladas para la restauración organizada móvil.

Desde el Mundial de 2006 hasta hoy:
20 años de contenedores ROKA en el Estadio Olímpico de Berlín

Por qué la calidad sale a cuenta a largo plazo

Quien invierte en el sector profesional de los eventos y el catering suele enfrentarse a una decisión fundamental: ¿se opta por la solución económica, aparentemente más barata, o se invierte en calidad superior? Dados los elevados costes de adquisición, resulta tentador decantarse por la alternativa más barata. Sin embargo, lo barato sale caro, sobre todo en el exigente entorno de los estadios.

Un ejemplo perfecto de que la alta calidad de los materiales y la fabricación no solo sale a cuenta a largo plazo, sino que es la decisión más rentable que se puede tomar, celebra ahora mismo un gran aniversario:

Nuestros contenedores de venta para Aramark® en el Estadio Olímpico de Berlín llevan exactamente 20 años en funcionamiento continuo.

Camión de comida ROKA, perteneciente a la flota de Redo Foodtruck Catering.
20 años de puestos ambulantes en el Estadio Olímpico de Berlín
20 años de puestos ambulantes en el Estadio Olímpico de Berlín

La prueba de fuego: «Still on Fire» desde el Mundial de 2006, celebrado en casa

Retrospectiva del «cuento de hadas del verano» de 2006: el histórico Estadio Olímpico de Berlín fue completamente renovado y modernizado para el Mundial que se celebró en casa. Para la empresa de catering del estadio, Aramark, tuvimos el honor de diseñar, en el marco de esta remodelación, varios contenedores de comida y bebida que se colocaron alrededor del estadio.

Hoy, tras 20 temporadas completas de la Bundesliga, innumerables conciertos y millones de aficionados hambrientos y sedientos, estos contenedores siguen funcionando a la perfección.

Balance con motivo del 20.º aniversario: aparte de la sustitución de las piezas de desgaste habituales, no ha habido que intervenir en las unidades de venta en todos estos años. Funcionan y rinden como el primer día.

20 años de puestos ambulantes en el Estadio Olímpico de Berlín
20 años de puestos ambulantes en el Estadio Olímpico de Berlín
20 años de puestos ambulantes en el Estadio Olímpico de Berlín

El reto de entonces: la protección de los monumentos exige un buen camuflaje

Para respetar la protección del patrimonio de este recinto deportivo histórico, gran parte de la nueva infraestructura del estadio se ha construido bajo tierra. En el exterior solo se ven las rejillas de ventilación de las salas subterráneas, revestidas de acero fundido.

Para cumplir con los requisitos de protección del patrimonio en la zona exterior, nuestros contenedores, una vez cerrados, debían tener exactamente el mismo aspecto que las cubiertas de las salidas de aire. Un reto apasionante al que nos enfrentamos con mucho gusto.

 

 

Por qué la construcción de alta calidad acaba mereciendo la pena

Cuando, durante los descansos entre tiempos, hay que atender a un gran número de clientes en muy poco tiempo, cada segundo cuenta. Ningún servicio de catering puede permitirse fallos debidos a materiales de baja calidad. Esos son los momentos en los que la inversión en calidad y profesionalidad da sus frutos. 

Otro factor es la durabilidad del propio equipo. Los equipos de bajo coste suelen mostrar antes signos de desgaste debidos a las condiciones climáticas y a su diseño. En ese caso, ya no cumplen los requisitos en cuanto a funcionamiento y aspecto, y hay que sustituirlos antes de lo previsto.

 
Alternativa económica (de bajo presupuesto) Calidad superior ROKA
Bajos costes iniciales Mayor inversión inicial
El desgaste prematuro afecta al funcionamiento Diseño extremadamente robusto y potente
Reparaciones y averías debidas a sobrecargas Funcionamiento sin problemas durante décadas
Rápida pérdida de valor y compra de un nuevo producto al cabo de pocos años Máxima rentabilidad gracias a su larga vida útil

 

 

Conclusión: las modas pasan. La calidad perdura.

Si se analiza con detenimiento, un precio de compra elevado no es un gasto, sino una garantía para el futuro. El 20.º aniversario de nuestros contenedores en el Estadio Olímpico de Berlín lo demuestra: quien apuesta por una calidad sin concesiones en los materiales y la fabricación, se asegura previsibilidad y rentabilidad durante décadas.

Las modas del mercado van y vienen. Pero la calidad perdura. Ya fuera en el Mundial de 2006, hoy con motivo del aniversario y también en el futuro.

 

Otro proyecto relacionado con el Mundial de 2006 fue toda una flota de Roadrunner para Coca-Cola®. Estos vehículos también siguen hoy en día «en la carretera».

¿Le gustaría invertir en una solución de ventas que acompañe a su negocio de forma fiable durante décadas?
¡Planifiquemos juntos su proyecto!

SUS PERSONAS DE CONTACTO

Sr. Massimo Florio

Ventas y consultoría
Idiomas: Alemán, inglés, italiano

Teléfono 06471/50888-4131

Sr. Frank Burggraf

Ventas y consultoría
Idiomas: Alemán

Teléfono 06471/50888-4129

Vista de la sala de exposiciones ROKA con food trucks y carritos de venta

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