Desde el Mundial de 2006 hasta hoy:
20 años de contenedores ROKA en el Estadio Olímpico de Berlín
Por qué la calidad sale a cuenta a largo plazo
Quien invierte en el sector profesional de los eventos y el catering suele enfrentarse a una decisión fundamental: ¿se opta por la solución económica, aparentemente más barata, o se invierte en calidad superior? Dados los elevados costes de adquisición, resulta tentador decantarse por la alternativa más barata. Sin embargo, lo barato sale caro, sobre todo en el exigente entorno de los estadios.
Un ejemplo perfecto de que la alta calidad de los materiales y la fabricación no solo sale a cuenta a largo plazo, sino que es la decisión más rentable que se puede tomar, celebra ahora mismo un gran aniversario:
Nuestros contenedores de venta para Aramark® en el Estadio Olímpico de Berlín llevan exactamente 20 años en funcionamiento continuo.
La prueba de fuego: «Still on Fire» desde el Mundial de 2006, celebrado en casa
Retrospectiva del «cuento de hadas del verano» de 2006: el histórico Estadio Olímpico de Berlín fue completamente renovado y modernizado para el Mundial que se celebró en casa. Para la empresa de catering del estadio, Aramark, tuvimos el honor de diseñar, en el marco de esta remodelación, varios contenedores de comida y bebida que se colocaron alrededor del estadio.
Hoy, tras 20 temporadas completas de la Bundesliga, innumerables conciertos y millones de aficionados hambrientos y sedientos, estos contenedores siguen funcionando a la perfección.
Balance con motivo del 20.º aniversario: aparte de la sustitución de las piezas de desgaste habituales, no ha habido que intervenir en las unidades de venta en todos estos años. Funcionan y rinden como el primer día.
El reto de entonces: la protección de los monumentos exige un buen camuflaje
Por qué la construcción de alta calidad acaba mereciendo la pena
Cuando, durante los descansos entre tiempos, hay que atender a un gran número de clientes en muy poco tiempo, cada segundo cuenta. Ningún servicio de catering puede permitirse fallos debidos a materiales de baja calidad. Esos son los momentos en los que la inversión en calidad y profesionalidad da sus frutos.
Otro factor es la durabilidad del propio equipo. Los equipos de bajo coste suelen mostrar antes signos de desgaste debidos a las condiciones climáticas y a su diseño. En ese caso, ya no cumplen los requisitos en cuanto a funcionamiento y aspecto, y hay que sustituirlos antes de lo previsto.
Conclusión: las modas pasan. La calidad perdura.
Si se analiza con detenimiento, un precio de compra elevado no es un gasto, sino una garantía para el futuro. El 20.º aniversario de nuestros contenedores en el Estadio Olímpico de Berlín lo demuestra: quien apuesta por una calidad sin concesiones en los materiales y la fabricación, se asegura previsibilidad y rentabilidad durante décadas.
Las modas del mercado van y vienen. Pero la calidad perdura. Ya fuera en el Mundial de 2006, hoy con motivo del aniversario y también en el futuro.
Otro proyecto relacionado con el Mundial de 2006 fue toda una flota de Roadrunner para Coca-Cola®. Estos vehículos también siguen hoy en día «en la carretera».
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