PIZZA PERFETTISSIMA
Pizza Perfettissima a été développé en exclusivité par Dr. Oetker pour le secteur professionnel. Que ce soit sur le marché hors domicile dans la gastronomie, l'hôtellerie ou la gastronomie événementielle, l'art de la pizza parfaite devient un jeu d'enfant grâce à ce concept destiné aux domaines d'application les plus divers. La qualité est au rendez-vous, la préparation est très simple et Dr. Oetker apporte son soutien avec des services complets, du matériel de promotion aux instructions de préparation pour une véritable saveur de pizza artisanale - la remorque de vente ou le conteneur de haute qualité vient de ROKA. Ensemble, nous fournissons ici un paquet sans souci avec des partenaires forts et fiables.
SYSTÈMES DE VENTE DE PIZZA
PENDENTIF
CONTAINER
PIZZA PERFETTISSIMA - CONCEPT FAITS
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alternative populaire aux concepts de burgers traditionnels
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complément parfait pour les salons ou les caterings avec différents concepts
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préparation simple, réalisable par des auxiliaires après une courte formation
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Ingrédients et recettes prêts à l'emploi de PIZZA PERFETTISSIMA
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Food-Service et accompagnement par Dr. Oetker Professional
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Plus d'informations sur demande.
Votre contact : Volker Beck
T 06471-508880
E info@roka-werk.de
Mot-clé CONCEPTS FOOD
GO FALAFEL - (B)all we need
Le concept végétalien "Go Falafel" est synonyme de street food délicieuse, rapide et abordable. Des falafels faits maison à partir d'ingrédients exclusivement naturels et végétaux sont servis à partir d'un ROADRUNNER - sans additifs inutiles, durable par nature et incroyablement savoureux !
Les recettes sont "Tel Aviv inspired" et ont été développées par l'auteur de livres de cuisine et le chef de télévision Björn Moschinski, un héros de la cuisine végétalienne. Les falafel balls croustillants sont moelleux à l'intérieur et verts grâce aux nombreuses bonnes herbes qu'ils contiennent. Elles sont fraîchement préparées et servies avec du houmous maison, de la salade fraîche, du taboulé, du chou rouge mariné et de la sauce tahini - soit dans une assiette de falafels, soit dans une pita au levain légèrement grillée. Le falafel est une nourriture de l'âme très raffinée !
SYSTÈMES DE VENTE DE FALAFELS
PENDENTIF
CONCEPT FALAFEL FAITS
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crée une alternative végétalienne aux concepts de burgers traditionnels
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complément végétalien parfait pour les salons ou les caterings avec différents concepts
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préparation simple, réalisable par des auxiliaires après une courte formation
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des ingrédients et des recettes déjà développés par go FALAFEL
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un seul produit
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Mot-clé CONCEPTS FOOD
OFFRE GIMME GELATO TOUT-EN-UN
"Tastes like no Otter", dit-on chez Gimme Gelato. Une erreur d'écriture ? Non, la loutre est la mascotte de la marque berlinoise fondée en 2018. Basée à Charlottenburg avec une manufacture de glace en verre, Gimme Gelato crée de délicieuses crèmes glacées artisanales. La glace, fabriquée à partir d'ingrédients naturels, est disponible sous forme de boules classiques (scoops) et, dans certaines variétés sélectionnées, sous forme de bâtonnets (sticks) - de nombreuses variétés sont d'emblée végétaliennes. Vous cherchez un concept de glace dans le segment haut de gamme ? Gimme Gelato est notre marque de crèmes glacées haut de gamme.
L'offre tout-en-un est un paquet sans souci qui propose des véhicules de vente puissants, y compris la livraison de marchandises et les formations correspondantes. N'hésitez pas à nous contacter !
GIMME GELATO SYSTÈMES DE VENTE
PENDENTIF
CONTAINER
FOOD TRUCK
GIMME GELATO CONCEPT FAITS
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Artisan Icecream de qualité supérieure
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sous forme de scoops et de sticks
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Nombreuses unités de vente pour l'intérieur et l'extérieur
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préparation simple, réalisable par des auxiliaires après une courte formation
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des ingrédients et des recettes déjà développés par GIMME GELATO BERLIN
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Votre contact : Volker Beck
T 06471-508880
E info@roka-werk.de
Mot-clé VÉHICULE + CONCEPT
La pizza, ça marche toujours
Qu'elle sorte d'un camion, d'une remorque ou d'une chaîne de montage, la pizza est toujours à la mode. Selon la recette, le plat préféré atteint également le groupe de plus en plus important des végétariens et végétaliens. Dans notre gamme de produits, nous proposons un camion à pizza et deux remorques à pizza. De la plus petite unité à la machine de combat, avec laquelle il est possible de produire plus de 200 pizzas par heure. L'équipement du véhicule peut également être installé dans des conteneurs et être ainsi utilisé par exemple sur des sites d'exposition.
Notre partenaire solide dans le domaine de la pizza est Point of Food. L'entreprise est connue dans le secteur B2B comme un fabricant fiable de plats cuisinés et fournit des solutions alimentaires sur mesure pour nos véhicules à pizza. Il en résulte un package sans souci qui peut être exploité avec succès même par des intérimaires.
SYSTÈMES DE VENTE DE PIZZA
PENDENTIF
FOOD TRUCK
CONTAINER
CONCEPT PIZZA FAITS
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grand groupe cible, également veggie & vegan possible
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préparation facile, convient aux intérimaires
- partenaire idéal : les spécialistes de la pizza de POINT OF FOOD
Exemple de calcul avec un four à pizza :
par cycle de cuisson 2 pizzas de ø 48 cm, temps de cuisson 3,5 min
30 pizzas/heure = 240 pièces/heure
Prix 4 € la pièce = 960,- € de chiffre d'affaires/heure.
Le chiffre d'affaires peut être multiplié par plusieurs fours à pizza.
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Mot-clé CONCEPTS FOOD