VENDIN'
FRESHER

SMART-SERVE-UNIT
MIT INTEGRIERTER KÜCHE

LIVE AUF DER INTERNORGA | 13. – 17. März in Hamburg | Food Truck Village (Haupteingang)

Automatisierter Food-Container

500 Portionen pro Stunde. Maximale Effizienz.

Mit Vendin’ Fresher präsentieren Sie Ihren Gästen ein frisches Verkaufskonzept und profitieren selbst von maximaler Effizienz. Der innovative Container kombiniert automatisierte Essensausgabe mit frischer Zubereitung.

Während an der Making-Line „hinter“ den Automaten frischer Nachschub zubereitet wird, erfolgt die Ausgabe vollautomatisch im personalfreien Grab & Pay-System.

Mit einer Kapazität von bis zu 500 Portionen pro Stunde ist Vendin’ Fresher ideal für Großcaterer, Messen, Festivals und Freizeitparks. Diverse Foodkonzepte lassen sich realisieren – sowohl kalte als auch warme Gericht mit guten Standzeiten. Effizient, skalierbar und wirtschaftlich optimiert für Hochfrequenzflächen.

ANFRAGEN

Skalierbares High-Throughput-Konzept

Vendin’ Fresher erreicht bis zu 500 Portionen pro Stunde – bei minimalem Personaleinsatz im Frontend. Das ermöglicht:

Höhere Umsatzleistung pro m2
Maximale Peak-Performance
Schnelle Amortisation
Planbare Erlöse pro Standort/Event

Gerade bei Großveranstaltungen ist Geschwindigkeit der entscheidende Umsatzhebel.

Reduzierter Personalaufwand

Das personalfreie Grab & Pay-System reduziert:

Servicepersonal im Frontbereich
Schulungs- und Recruitingkosten
Ausfallrisiken
Fehlerquoten bei Bestellaufnahme

Personal wird überwiegend an der Making Line eingesetzt – fokussiert auf Produktion statt Verkauf.

Ergebnis: Optimierte Personalkosten bei gleichzeitig maximaler Effizienz.

Diverse Foodkonzepte

Vendin’ Fresher ist kein starres Gastroformat, sondern eine Plattformlösung.

Möglich sind:

kalte und warme Foodkonzepte
Bowl-Konzepte
Streetfood-Snacks
Corporate-Catering-Konzepte
Messe- und Eventgastronomie
Lizenz- oder Franchisekonzepte

Hohe Flächeneffizienz & Mobilität

Vendin‘ Fresher ist als Seecontainer und als fahrbarer Container (Modell Contrailer) erhältlich. Somit ist es:

Mobil einsetzbar
Schnell auf- und abgebaut
Ideal für temporäre Standorte
Auch als dauerhafte Lösung nutzbar

Perfekt für:

Großcaterer
Freizeitparks
Messeveranstalter
Festivalbetreiber
Campusgelände
Stadion-Catering

Monetarisierungsoptionen

Leasingmodelle
Revenue-Share bei Events
Lizenzierung des Konzepts
White-Label-Lösungen

Vendin’ Fresher ist kein Produkt – es ist ein skalierbares Geschäftsmodell.

Inklusionstaugliche Beschäftigungsstruktur

Vendin’ Fresher ermöglicht die gezielte Integration von Menschen mit Beeinträchtigungen in strukturierte Produktionsprozesse.

Die klar definierte Making Line im Innenraum schafft standardisierte, wiederholbare Arbeitsabläufe mit eindeutigen Aufgaben. Die Trennung von Produktion und Ausgabe reduziert Verkaufsdruck, Gästekontakt und Stresssituationen – und schafft planbare, stabile Arbeitsbedingungen.

Das System bietet damit:

Geeignete Einsatzfelder in strukturierten Prozessen
Reduzierte Komplexität im Vergleich zu klassischem Service
Kooperationsmöglichkeiten mit Inklusionsbetrieben/Werkstätten

Ihr strategischer Mehrwert:

Erfüllung von Sozial- und Inklusionsquoten
Zugang zu Förderprogrammen (standortabhängig)
Stärkung der ESG-Positionierung
Wettbewerbsvorteile bei öffentlichen Ausschreibungen

Vendin’ Fresher verbindet operative Effizienz mit real integrierbarer sozialer Verantwortung – wirtschaftlich tragfähig und strukturell umsetzbar.