LES CHARIOTS DE BARBECUE BBQ
CHARIOTS PROFESSIONNELS AVEC GRIL PIVOTANT
Les chariots de la série BBQ marquent des points surtout grâce à leur ouverture et à la vue dégagée sur les aliments en train de griller. Les parties latérales rabattables agrandissent l'espace intérieur, ce qui permet de travailler confortablement à plusieurs. Le grand barbecue pivotant est accessible de tous les côtés et fonctionne au choix au charbon de bois ou au gaz. Grâce à la construction ouverte de ces camions-restaurants, il est possible d'écouler rapidement les steaks, saucisses à griller et autres dans trois directions.
Les remorques pour barbecue de la série BBQ existent dans les tailles SMALL et LARGE. La plus petite Food Trailer convient en premier lieu pour les grillades pures du barbecue pivotant, comme par exemple les saucisses à rôtir dans un petit pain. Dans le BBQ LARGE, il est possible d'installer plus d'appareils, ce qui permet de proposer un assortiment plus large. De plus, avec près de 13 mètres de comptoir de distribution, il est un véritable champion de la vente. Six personnes peuvent y travailler et maîtriser même les plus fortes affluences en peu de temps (p. ex. les pauses à la mi-temps).
Nous réalisons volontiers des implantations individuelles dans ces véhicules de vente - par exemple sans barbecue pivotant. N'hésitez pas à nous contacter !
DÉTAILS
Exemple d'équipement BBQ Small
EXEMPLE D'ÉQUIPEMENT
- Bloc central avec gril pivotant
- Congélateur
- double évier avec chauffe-eau
- Armoire réfrigérée haute, porte vitrée
- en option : table au-dessus de la barre d'attelage
- Planche de bar
- Coins de liaison en PVC entre les volets
- en option : tables pliantes à l'avant
- Porte d'entrée
Equipement individuel possible. N'hésitez pas à nous contacter !
Exemple d'équipement BBQ Large
EXEMPLE D'ÉQUIPEMENT
- Bloc central avec gril pivotant
- Congélateur
- double évier avec chauffe-eau
- Armoire réfrigérée haute, porte vitrée
- en option : table au-dessus de la barre d'attelage
- Planche de bar
- Coins de liaison en PVC entre les volets
- Porte d'entrée
- Bac de réglage de l'appareil avec double friteuse et bac à frites
Equipement individuel possible. N'hésitez pas à nous contacter !
Données techniques
CHARIOT DE BARBECUE BBQ SMALL
Dimensions
Longueur totale : 4.580 mm
Longueur totale ouverte : 6.105 mm
Longueur de la carrosserie : 3.200 mm
Largeur de la carrosserie : 2.450 mm
Largeur ouverte : 5.500 mm
Hauteur : 2.900 mm
Hauteur avec présentoir de toit : 3.600 mm
Poids
Poids total autorisé : 2.500 kg
Alimentation
Raccordement électrique : 400 V / 32 A
Eau : système de réservoir et/ou raccordement d'eau fixe
Fonctionnement du gril : gaz ou charbon de bois
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CHARIOT DE BARBECUE BBQ LARGE
Dimensions
Longueur totale : 6.200 mm
Longueur totale ouverte : 7.875 mm
Longueur de la carrosserie : 5.000 mm
Largeur de la carrosserie : 2.450 mm
Largeur de la carrosserie ouverte : 5.800 mm
Hauteur : 3.100 mm
Hauteur avec présentoir de toit : 3.800 mm
Poids
Poids total autorisé : 3.500 kg
Alimentation
Raccordement électrique : 400 V / 32 A
Eau : système de réservoir et/ou raccordement d'eau fixe
Fonctionnement du gril : gaz ou charbon de bois
Demande de renseignements - Chariot barbecue BBQ
VOS INTERLOCUTEURS
Monsieur Massimo Florio
Vente & conseil
Langues : Allemand, anglais, italien
Téléphone 06471/50888-4131
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