Identifiant du véhicule : R048
BASERUNNER 40
Remorques de restauration pour la cuisine de rue, les snacks et les concepts de burgers
Cette remorque de restauration rapide, équipée d'un barbecue et d'une double friteuse, se distingue par sa peinture rouge-orange, ses formes arrondies et son panneau lumineux sur le toit. Le comptoir de vente latéral, doté d'un plan de travail en bois, offre un espace accueillant pour servir des burgers, des frites et d'autres plats de rue, que ce soit lors d'événements, dans le cadre de services de traiteur ou pour un service de restauration mobile à l'heure du déjeuner.
État : neuf
, modèle d'exposition
Jusqu'à présent : 75 000 €
ACTUELLEMENT : 69 900 €
départ usine, hors TVA
DESCRIPTION DU VÉHICULE
- Baserunner avec une structure en panneaux sandwich MonoPan®
- Peinture RAL 2001, rouge-orange
- Trappe de vente sur le côté long
- hayon avant
- Porte d'entrée à l'arrière (en deux parties)
- écran de toit éclairé
- Aménagement intérieur en acier inoxydable et bois décoratif anthracite
- Éclairage LED
- étagère sous le plafond
- Planche à découper en bois
- Permis de conduire de catégorie BE • Véhicule à un essieu • Vitesse maximale autorisée : 100 km/h
ÉQUIPEMENT
Cuisiner et préparer
- Barbecue à gaz, surface de cuisson 800 × 435 mm, 4 zones de cuisson (4 brûleurs à gaz), équipé d'une grille à barres rondes et d'une plaque de cuisson
- Friteuse double à gaz, 2 cuves de 8 litres chacune
- Friteuse électrique à chauffage par le haut
- Hotte de comptoir avec moteur d'extraction et éclairage
- Bain-marie électrique, GN 1/1
- Station de préparation de repas à poser sur une table, 3 x GN 1/3
refroidissement
- Réfrigérateur encastrable, capacité de 143 l
- 2 réfrigérateurs encastrables, d'une capacité de 142 l chacun
eau
- Évier double avec distributeurs hygiéniques
- Chauffe-eau
- détecteur de gel
Autres
- Châssis pour le chargement de caisses E2, pour 3 caisses, avec dispositif de sécurité pour le transport
Données techniques
Dimensions
Longueur totale : 5 750 mm
Longueur de la carrosserie : 4 000 mm
Largeur de la carrosserie : 2 220 mm
Largeur de la carrosserie ouverte : 3 560 mm
Hauteur : 2 790 mm
Hauteur avec écran de toit : 3 390 mm
Poids
Poids total autorisé : 2 700 kg
Poids avec aménagement : 1 850 kg
Charge d'appui : 120 kg
Approvisionnement
Eau : système de réservoirs et raccordement fixe
Électricité : 400 V / 32 A
Gaz : 3 bouteilles de 11 kg
plan
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- Réfrigérateur sous plan
- Cuve de réglage des appareils, avec bain-marie, station de chargement et plan de travail
- Congélateur encastré
- Tiroir pour caisses E2
- Volet de vente
Sous réserve de modifications techniques. Toutes les informations sont fournies à titre indicatif.
VOS INTERLOCUTEURS
Monsieur Massimo Florio
Vente & conseil
Langues : Allemand, anglais, italien
Téléphone 06471/50888-4131
Monsieur Frank Burggraf
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