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TRIVAGO'S CULTURE KITCHEN - La restauration des collaborateurs au plus haut niveau

Tout le monde parle de New Work - Trivago démontre sur son propre campus dans le Medienhafen de Düsseldorf comment fonctionne la culture du travail moderne. L'un des facteurs clés est le concept de restauration Culture Kitchen avec une variété d'offres sans limites. Le restaurant d'entreprise à l'atmosphère agréable, géré par Food Affairs, une filiale de Compass Group, est le point de rencontre central pour tous les employés. De l'Amérique à l'Asie en passant par l'Europe, Culture Kitchen propose un total de 11 comptoirs alimentaires différents. Les employés de 55 nations différentes se voient ainsi servir chaque jour un petit morceau de leur pays d'origine dans le Medienhafen de Düsseldorf.

Pour la culture gastronomique nord-américaine, le concept reprend l'idée des food trucks. En optant pour un AIRSTREAM Diner, les créateurs ont misé sur une icône du design américain qui allie aisément le décontracté et le style.
Nous pensons que CULLTURE KITCHEN est, outre un fantastique approvisionnement en personnel, un exemple parfait de mise en œuvre réussie du thème de la street food dans le domaine de l'indoor - à imiter !

 

ROKA Werk GmbH

Spécialiste de la construction de food trucks, de remorques et de conteneurs, ROKA est une référence dans le domaine de la gastronomie mobile. Depuis cinq décennies, ROKA est synonyme d'artisanat de qualité, d'utilisation des meilleurs matériaux et de force d'innovation concentrée. Depuis 2007, ROKA est également le représentant européen de la marque AIRSTREAM. Les légendaires caravanes américaines sont commercialisées en tant que caravanes de voyage, mais aussi en tant que modèles dînatoires pour la gastronomie.

 

Planification de la cuisine industrielle by Profi-tabel Resultants

Images @Profi-tabel Resultants

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Karla Mink
T 06471-50888 4701
E karla.mink@roka-werk.de