Green Palmyra – Solarunterstützter Food Trailer für Nürnberger Märkte
Vor gut einem Jahr entsteht die Idee eines nachhaltigen Food-Konzeptes für die Nürnberger Märkte. Majd Hamwi, Gründer und kulinarischer Kopf von Green Palmyra, hat ein ehrgeiziges Ziel …
Gastrofix und ROKA digitalisierten Abläufe in Foodtrucks
Damit Food Trucks, Verkaufsanhänger und Gastronomie-Container auch beim Kassensystem up to date sind, haben Gastrofix und ROKA eine strategische Allianz geschmiedet…
Mobile Messe-Gastronomie
MIT FOOD TRUCKS UND CONTAINERN NEUE HOT SPOTS SCHAFFEN – Die Gastronomie auf einem Messegelände bietet mit ihren zahlreichen Restaurants, Bistros, Bars und Cafés eigentlich schon eine große Vielfalt für die hungrigen Besucher. Soviel Gutes, doch den Menschen geht es…
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